28 июня Леонардо Траппалони, бренд-амбассадор итальянской муки Le 5 Stagioni, провел обучение в итальянском ресторане, чье открытие состоится в июле (нас попросили пока не пиарить), по технологиям приготовления Римской пиццы и чиабатты. Немного слов о нашем любимом пиццайоло:
- Бренд-шеф-пиццайоло в ресторанах «Bro&N» и «Аист»
- Инструктор Национальной школы пиццайолло в Российском филиале
- Референт национальной школы акробатической пиццы
- Бренд-шеф-пиццайоло в ресторанах «Bro&N» и «Аист»
- Инструктор Национальной школы пиццайолло в Российском филиале
- Референт национальной школы акробатической пиццы