Сыр Бри WhiteCheese From Zhukovka 60% в бумажной упаковке, 150 г * 4 шт (КОР)
Цена:
-
шт
+
251 ₽
ИТОГО251 ₽
Страна производства: Россия
Вес товара за шт: 0.15
Бренд: WhiteCheese from Zhukovka
Состав: молоко пастеризованное, сливки, заквасочная культура (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени, молокосвёртывающий фермент препарат животного происхождения, соль поваренная, уплотнитель хлорид кальция
Условия хранения: 60 суток с даты производства при соблюдении условий хранения. После вскрытия упаковки употребить в течение 72 часов.; 4±2°С и относительной влажности воздуха не более 55% (в том числе после вскрытия упаковки)
Срок хранения, дней: 60
кКал356
кДж1490
- Белки 17 г
- Жиры 32 г
- Углеводы 0.4 г
Описание продукта Сыр Бри WhiteCheese From Zhukovka 60% в бумажной упаковке, 150 г * 4 шт (КОР):
Мягкий сыр с белой плесенью. Его мякоть имеет кремово-белый цвет, по консистенции она очень мягкая и даже слегка текучая. Поверхность покрыта корочкой, причем если сыр молодой, то она белая, а если зрелый, то на ней имеются прожилки красно-коричневого цвета. Что касается вкуса, то он так же зависит от возраста сыра: у молодого-нежный, а у зрелого-острый, с грибными нотками. Для того, чтобы Бри в полной мере проявил свои вкусовые особенности, его следует правильно подавать к столу. Перед употреблением сыр должен достичь комнатной температуры, для этого его вынимают их холодильника и оставляют на столе примерно на час. Нарезают Бри секторами (как торт) предварительно смоченным в воде ножом, в этом случае сыр не будет прилипать к нему.Массовая доля жира в сухом веществе 60%.