МАКАРОНЫ паста из киноа без глютена Казаречче №475 400 г * 12 шт GRANORO Италия

Описание продукта МАКАРОНЫ паста из киноа без глютена Казаречче №475 400 г * 12 шт GRANORO Италия:

Безглютеновая паста «Казаречче» № 475 (400 г) от "Granoro" — это традиционная сицилийская паста в виде длинных завитков с загнутыми краями и канавкой посередине. Ее скрученная форма делает пасту идеальной для сцепления как с густыми сложными соусами, так и с простыми классическими.
Данная паста подходит людям, страдающим непереносимостью глютена, а также тем, кто просто решил отказаться от его употребления. Тесто для безглютеновой пасты GlutenFree Granoro изготавливается из сбалансированной мучной смеси белой и желтой кукурузы, риса и киноа.  Киноа называют псевдозерновым, так как она не относится к злаковым культурам. Это растение  принадлежит к тому же виду, что шпинат и свекла. Родиной киноа является Перу, там ее потребление достигло национального уровня, также ее выращивают в Эквадоре и Боливии. Киноа растет на высокогорных плато в Андах, на высоте от 3800 до 4200 метров над уровнем моря. Мука этого растения добавляется в тесто, чтобы сбалансировать потребление клетчатки, минералов и белков, учитывая, что в рисовой и кукурузной муке их недостаточно.
Эта паста по цвету и вкусу мало отличается от продуктов из твердых сортов пшеницы. Она не разваривается во время варки, а ее чуть шероховатая поверхность отлично служит для связывания приправ. Это отличный выбор, дарящий вкусовые удовольствия не меньше, чем классическая паста из твердых сортов пшеницы.  

Казаречче - это паста в форме раковинок. Она отлично подходит для приготовления болоньезе и других соусов, которые нуждаются в небольших порциях пасты.