Tenderloin (Вырезка) Средний вес: 1,9 кг -

Цена:

кг

2 390 ₽

ИТОГО2 390 ₽

В корзину

Страна производства: Россия

Вес товара за шт: 1

Бренд: Мясники

Состав: Говядина

Условия хранения: 365 дней при температуре -18 °С

Срок хранения, дней: 365

кКал167

кДж678

Белки 18 г
Жиры 10 г
Углеводы 0 г

Описание продукта Tenderloin (Вырезка) Средний вес: 1,9 кг - :

Вырезка (Tenderloin) представляет из себя конусообразную мышцу, которая проходит вдоль позвоночника в поясничной части туши и частично заполняет подвздошную впадину. Самый мягкий и самый дорогой из всех отрубов. Эта мышца практически не участвует в двигательной активности и именно поэтому обладает уникальной нежной текстурой и тонким вкусом.