Rump Roast (Наружная часть тазобедренного отруба) Средний вес: 2,35 кг ПРАЙМБИФ -

Цена:

кг

1 122 ₽

ИТОГО1 122 ₽

В корзину

Страна производства: РОССИЯ

Вес товара за шт: 1

Бренд: Праймбиф

Состав: Говядина

Условия хранения: 730 дней при температуре -18°С

Срок хранения, дней: 730

кКал226

кДж946

Белки 0 г
Жиры 0 г
Углеводы 0 г

Описание продукта Rump Roast (Наружная часть тазобедренного отруба) Средний вес: 2,35 кг ПРАЙМБИФ - :

Крупный отруб. Упругое мясо с небольшой жилой посередине. Так как при жизни животного эти мышцы были задействованы в движении, мясо при жарке получается слегка жестковатым. Поэтому этот отруб лучше использовать для запекания целиком. Блюдо получается сочным и ароматным.