Knuckle (Боковая часть тазобедренного отруба "Оковалок") Средний вес: 4,5 кг ПРАЙМБИФ -

Knuckle (Боковая часть тазобедренного отруба "Оковалок") Средний вес: 4,5 кг ПРАЙМБИФ -

Цена:
-
кг
+
1 139 ₽
ИТОГО1 139 ₽

Страна производства: Россия

Вес товара за шт: 1

Бренд: Праймбиф

Состав: Говядина

Условия хранения: 365 дней при температуре -18°С

Срок хранения, дней: 365

  • Белки 0 г
  • Жиры 0 г
  • Углеводы 0 г

Описание продукта Knuckle (Боковая часть тазобедренного отруба "Оковалок") Средний вес: 4,5 кг ПРАЙМБИФ - :

Состоит из 3 мышц, довольно жесткое упругое мясо, потому что мышцы активно участвовали в движении. Из этой части нарезают шницель, стейк Минутку, делают отбивные. Можно пустить на тартар или запекать целиком.