Chuck Tender (Передняя часть лопаточного отруба) Средний вес: 1,35 кг МЯСНИКИ +

Цена:

кг

1 072 ₽

ИТОГО1 072 ₽

В корзину

Страна производства: РОССИЯ

Вес товара за шт: 1

Бренд: Мясники

Состав: Говядина

Условия хранения: 30 дней при температуре +2°С..+4°С

Срок хранения, дней: 30

кКал226

кДж946

Белки 16 г
Жиры 18 г
Углеводы 0 г

Описание продукта Chuck Tender (Передняя часть лопаточного отруба) Средний вес: 1,35 кг МЯСНИКИ + :

Отруб конусовидной формы с крупными волокнами. Сквозь отруб проходит длинная тонкая жилка. Имеет превосходный аромат и текстуру. Может иметь выраженную мраморность. Неплохая доступная альтернатива отрубу eye of round, или же «глазному мускулу».