Брезаола (говядина) DOBROSCO "Ваканза" нарезка 70гр*10шт

Брезаола (говядина) DOBROSCO "Ваканза" нарезка 70гр*10шт

Цена:
-
шт
+
258 ₽
ИТОГО258 ₽

Страна производства: Россия

Вес товара за шт: 0.07

Бренд: DOBROSCO

Состав: Говядина, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), смесь специй (перец белый, перец черный, мускат, имбирь), фруктоза, красное вино.

Условия хранения: от +2С до +6С;

Срок хранения, дней: 120

кКал271
кДж1131
  • Белки 30 г
  • Жиры 3 г
  • Углеводы 0.5 г

Описание продукта Брезаола (говядина) DOBROSCO "Ваканза" нарезка 70гр*10шт:

Сыровяленая ваканза
занимает особое место в сердцах любителей салюми, потому что, в о тличие от большинства деликатесов, изготавливается изпремиальной части говядины. Нестандартный для итальянцев выбор сырья требует сложного подхода к изготовлению данного продукта. Кроме длительного процесса созревания технология производства продукта требует добавления особенного набора специй, включающего в себя красное сицилийское вино Марсала, мускатный орех, корицу и можжевельник.