МУКА Семола (Семолино) из твердых сортов пшеницы мелкого помола 10 кг LE 5 STAGIONI Италия

МУКА Семола (Семолино) из твердых сортов пшеницы мелкого помола 10 кг LE 5 STAGIONI Италия

Артикул: 900826

Страна производства: Италия

Вес товара за шт: 10

Бренд: Le 5 Stagioni

Срок хранения, дней: 365

  • Белки 0 г
  • Жиры 0 г
  • Углеводы 0 г

Описание продукта МУКА Семола (Семолино) из твердых сортов пшеницы мелкого помола 10 кг LE 5 STAGIONI Италия:

Этот особый вид муки из мягких сортов пшеницы получается в результате процесса, схожего с дистилляцией. От зерна пшеницы отделяются наименее ценные элементы, при этом алейрон, зародыш и оболочка зерна остаются нетронутыми. Благодаря высокому содержанию белка и органолептическим свойствам, данная мука подходит для всех видов переработки, имеет превосходную способность к брожению, придаёт выпечке душистый аромат и рассыпчатую структуру. Рекомендуется для приготовления теста длительного созревания при контролируемой температуре (в холодильнике).

Рекомендуем для вас