Смесь Le 5 Stagioni "Натуркрафт пицца", (0.5 кг * 10 шт) для пиццы (сухая) на основе закваски
Цена:
-
шт
+
384 ₽
ИТОГО384 ₽
Страна производства: Италия
Вес товара за шт: 0.5
Бренд: Le 5 Stagioni
Состав: Не содержит ГМО,сухая закваска, пшеничный солод.
Условия хранения: Срок годности 12 месяцв. Хранить в сухом прохладном месте.; 5°С...+15°C
Срок хранения, дней: 365
кКал356
кДж1516
- Белки 11 г
- Жиры 1 г
- Углеводы 76 г
Описание продукта Смесь Le 5 Stagioni "Натуркрафт пицца", (0.5 кг * 10 шт) для пиццы (сухая) на основе закваски:
Naturkraft Pizza – это порошкообразная смесь для пиццы на основе высушенной закваски (опары или материнских дрожжей).Naturkraft Pizza позволяет достичь невероятных результатов в приготовлении теста для пиццы: ускоряется процесс созревания теста и продлевается рост теста; тесто легче раскатывается; обеспечивается однородная окраска всей поверхности пиццы; тесто становится более терпимым к высоким температурам; улучшается выпечка теста. Результат: хрустящая корочка с ароматом и типичным вкусом закваски; хорошо прожёвываемый мякиш и хрустящая корочка даже, когда пицца холодная; легко усвояемая пицца. Добавление Naturkraft Pizza не заменяет использование дрожжей, но уменьшает их необходимое количество в два раза. Физические/Химический свойства:Влажность: макс. 12,5%Белки: мин. 14%Зольность: макс. 1,50%