Мука "Паста фреска", (1 кг * 10 шт) Le 5 Stagioni из мягких сортов пшеницы типа 00

Мука "Паста фреска", (1 кг * 10 шт) Le 5 Stagioni из мягких сортов пшеницы типа 00

Мука Le 5 Stagioni из мягких сортов пшеницы типа 00 "Паста фреска", 1 кг * 10 шт
Цена:
-
шт
+
269 ₽
ИТОГО269 ₽

Страна производства: Италия

Вес товара за шт: 1

Бренд: Le 5 Stagioni

Условия хранения: 12 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте.; 5°

Срок хранения, дней: 365

кКал336
кДж1406
  • Белки 11 г
  • Жиры 0.8 г
  • Углеводы 71.2 г

Описание продукта Мука "Паста фреска", (1 кг * 10 шт) Le 5 Stagioni из мягких сортов пшеницы типа 00 :

Мука мелкого помола из мягких сортов пшеницы, полученных особым способом помола зерна. Предназначена для приготовления свежей пасты.

Физико-химические свойства:

Влажность: макс. 15,5%

Белки: мин. 11,5%

Зольность: тип 00 макс. 0,36

Сырая клейковина: мин. 29%

Реологические свойства:

Низкая зольность придает макаронным изделиям светлый цвет.

Не содержит ГМО.