Акция
Мука Mamma Mia Pizza di Roma из мягких сортов пшеницы 10кг, сильная белый
Цена:
-
шт
+
585 ₽
ИТОГО585 ₽
Страна производства: Россия
Вес товара за шт: 10
Бренд: Mamma Mia
Состав: мука хлебопекарная высший сорт
Условия хранения: Хранить при температуре окружающей среды не выше 25°С и относительной влажности воздуха не выше 70%. Хранение муки пшеничной вместе с продуктами и товарами, имеющими специфический запах, не допускается; Срок хранения: 365 дней
Срок хранения, дней: 365
кКал330
кДж1400
- Белки 10 г
- Жиры 1 г
- Углеводы 71 г
Описание продукта Мука Mamma Mia Pizza di Roma из мягких сортов пшеницы 10кг, сильная белый:
Мука тонкого помола из мягкой пшеницыС высоким содержанием клейковины.
Мука подходит для тех видов пиццы, в
которых используется тесто со
средним сроком ферментации- 48-72 часа.
Превосходно подходит для приготовления римской пиццы,
отличающейся более жидким тестом.
Тесто, приготовленное из муки Mia Pizza di Roma,
получается воздушным с крупной пористостью,
при выпечке обеспечивает пицце превосходную хрустящую корочку- самый важный признак римской пиццы.