29.07.2016

Эван Ле Рой и Илья Варламов в СПб

Новости компании

Эван Ле Рой и Илья Варламов в СПб
22-23-24 июля в Петербург приезжал один из ведущих шеф-поваров Техаса, настоящий мастер техасского барбекю - Эван Ле Рой.

Совместно с группой компаний
«Пивная карта» Эван Ле Рой готовил специальные бранчи в пивной «Фарш и Бочка» (бургеры из мраморной говядины «Праймбиф»), в кафе «Траппист» (стейки из «Праймбиф») и в пицца и бар «Форно Браво» (пицца с говяжьей грудинкой «Праймбиф»).

Апогеем приезда Эван Ле Роя стало двухдневное выступление на крупнейшем городском фестивале
«Ода Еда», на котором, на протяжении двух дней, готовили техасский брискет сразу три шеф-повара: Эван Ле Рой (Freedmen's BBQ, Austin, Texas), Алексей Каневский (Brisket BBQ, Москва), Алексей Буров (шеф и учредитель группы компаний  «Пивная карта»).

А в конце июля в Петербург приезжал известнейший блоггер
Илья Варламов, вместе с ним мы готовили отличные бургеры из мраморного костреца «Праймбиф».

Все мероприятия прошли при поддержке компании
«Меридиан» и компании «Праймбиф».

4.jpg    6.jpg

3.jpg    8.jpg
Отправка