Паста

Giuseppe Cocco
Giuseppe Cocco - итальянский производитель пасты высшего качества из Фара-Сан-Мартино, Абруццо, Италия.  Весь процесс производства пасты Giuseppe Cocco тщательно контролируется. Технологии и машины датируются началом 20-го века: паста изготавливается путем медленного смешивания (45 минут) муки твёрдых сортов пшеницы с кристально чистой родниковой водой. Таким образом образуется однородное и густое тесто, которое раскатывают и пропускают через бронзовые штампы. Они придают пасте необходимую шероховатость, усиливающую вкус соусов. После того, как паста приобрела свою окончательную форму, начинается более сложный и деликатный этап – длительная сушка при естественной температуре. Этот полностью ручной и трудоемкий метод производства пасты, требующий большого количества времени и пространства, гарантирует неизменно традиционный вкус и аромат итальянской пасты Giuseppe Cocco!
Ассортимент
БРЕНД GIUSEPPE COCCO / ПАСТА ИЗ ТВЕРДЫХ СОРТОВ ПШЕНИЦЫ Вес упаковки, кг
№ 33 СПАГЕТТИ 0,50
№ 34 ЛИНГУИНЕ 0,50
№ 42 ПЕННЕ РИГАТЕ 0,50
№ 43 ФУЗИЛЛИ 0,50
№ 75 ПАККЕРИ 0,25
№ 76 ПАККЕРИ РИГАТИ 0,25
№ 111 ОРЕККЬЕТТЕ 0,50
№ 112 МАККЕРОНИ АЛЬ ПЕТТИНЕ 0,50
№ 113 СТРОЦЦАПРЕТИ 0,50
№ 114 ТРОФЬЕ 0,50
Отправка