СМЕСЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ НА ОСНОВЕ ЗАКВАСКИ «НАТУРКРАФТ» - БРЕНД LE 5-STAGIONI / СМЕСИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА / Италия

Ассортимент
СМЕСЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ НА ОСНОВЕ ЗАКВАСКИ «НАТУРКРАФТ» Вес упаковки, кг
0,5 10,00
Описание: Naturkraft Pizza – это порошкообразная смесь для пиццы на основе высушенной закваски (опары или материнских дрожжей). Naturkraft Pizza позволяет достичь невероятных результатов в приготовлении теста для пиццы: ускоряется процесс созревания теста и продлевается рост теста; тесто легче раскатывается; обеспечивается однородная окраска всей поверхности пиццы; тесто становится более терпимым к высоким температурам; улучшается выпечка теста. Результат: хрустящая корочка с ароматом и типичным вкусом закваски; хорошо прожёвываемый мякиш и хрустящая корочка даже, когда пицца холодная; легко усвояемая пицца. Добавление Naturkraft Pizza не заменяет использование дрожжей, но уменьшает их необходимое количество в два раза.
Состав: сухая закваска (мука из мягких сортов пшеницы, тип очистки «00», вода, закваска, вода), мука пшеничная, улучшитель L цистеин.
Физические/Химический свойства:
Влажность: макс. 12,5%
Белки: мин. 14%
Зольность: макс. 1,50%
Условия хранения: хранить в прохладном сухом месте при комнатной температуре.    
Срок хранения: 1 год с даты производства
    

Паллетная информация:
Кол-во шт. в коробке: 10 x 0,50 кг
Упаковка: пакет     

Паллетная информация: арт. 2EALI0230120D
Кол-во шт. в коробке: 1 x 10,00 кг
Кол-во коробок в ряду: 12
Кол-во рядов: 13            
Кол-во коробок на паллете: 156
Упаковка: мешок
Отправка