Vecchio Molo

Бренды

Vecchio Molo
Vecchio Molo Анчоусы, Италия
Обратная связь

О компании

Компания Pesce Azzurro Cefalù является одним из основных сицилийских производителей соленых анчоусов и консервированной рыбы, ведущая свое существование с 1979 года и располагающаяся недалеко от рыбного порта Чефалу, Сицилия (70 км от Палермо). Компания Pesce Azzurro Cefalù производит продукцию под несколькими брендами, Vecchio Molo - марка, которая представлена в ассортименте компании «Меридиан». Гордостью Pesce Azzurro Cefalù является фирменное филе анчоусов в подсолнечном масле, доступное в нескольких упаковках.


Продукция

Вся продукция производится опытными мастерами, сочетанием ручного труда и специализированной техники, следуя древним сицилийским традициям и правилам заготовки маринадов и солений, позволяющим сохранить и передать аромат и вкус оригинальных средиземноморских рецептов. В своем производстве Pesce Azzurro Cefalù руководствуется только одним принципом: качество, к которому в компании выдвигаются повышенные требования на каждом из этапов процесса: от добычи и выбора сырья до переработки и скрупулезных проверок качества готовой продукции.
В своем производстве Pesce Azzurro Cefalù не использует генетически модифицированных продуктов, а также производит кошерную пищу, в соответствии с предписаниями кашрута.

Отправка