Компания Italcarciofi S.R.L. – известный мировой производитель консервированной продукции самого высокого качества. Основанная в 1999 году, компания скоро стала одной из ведущих компаний в пищевой промышленности, специализирующейся на производстве и переработке артишоков, а также консервированных в масле или собственном соку всевозможных овощей, солений и овощных закусок, основное сырье для которых выращено на плодородных полях региона Апулия.
Общая площадь производства составляет около 24 000 кв. м, склад для хранения товаров занимает порядка 3 000 кв. м, административные помещения около 300 кв. м и большой двор 16 000 кв. м. На предприятии также есть собственная внутренняя лаборатория, в которой постоянно следят за соблюдением действующего регламента о безопасности пищевых продуктов НАССР. Все бизнес-системы предприятия соответствуют требованиям:
