Компания Fior Di Terra занимается производством оливок и культивацией реликтовых рощ начиная с 1936 года.  Привязанность к традициям, исключительный опыт, передаваемый от отца к сыну, и умение чутко следовать духу времени, сделали компанию Fior Di Terra одной из лучших в области производства оливок высочайшего качества, известного далеко за пределами Италии. В ассортименте компании «Меридиан» представлены два основных сорта оливок Fior Di Terra:   столовые оливки сорта Халкидики, греческого происхождения, и зеленые оливки сорта Ночеллара дель Беличе с косточкой, называемые также «Кастельветрано», калибра Гиганти, выращиваются в долине Беличе на Сицилии и считаются одними из лучших столовых зеленых оливок в Италии.